Danie kuchni azjatyckiej, które przybyło do Japonii z Chin w XIX w. Ta japońska odmiana bulionu z makaronem i innym składnikami stała się popularna po II wonie światowej – jako niedroga, a treściowa potrawa na ciężkie czasy powojenne. Nie tylko pożywna, ale zarazem stała się istnym dziełem smakowym i wizualnym.
Słony: 4
Słodki: 3
Kwaśny: 3-5
Pikatny: 1-6
Unami: 9
Jak u Ciebie wypada Ramen w konforntacji z polskim rosołem?
